طريقة الفطائر صحيحة في عالم حواء، تعتبر الفطائر من الحلويات المطلوبة وخاصة للأطفال حيث يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع، أيضا، إذا كنت تتقن عملهم، يمكنك تحضيرهم كل يوم، لأنها سهلة التحضير ومكونات بسيطة وتحتاج فقط إلى نصف ساعة فقط هنا، سأوضح لك طريقة دقيقة.

أفضل طريقة لعمل الفطائر والكيك

هنا سأوضح لك طريقة سريعة وسهلة لتحضير الفطائر، وكذلك بمكونات بسيطة يمكنك تحضيرها في وقت قصير، وسنبدأ بمكونات الوصفة ومنها:

  • 3 بيضات
  • أيضا، ملعقة صغيرة من السكر
  • وفانيليا معلقة صغيرة.
  • كوب حليب
  • ثم ملعقة زيت.
  • أيضا كوب ونصف دقيق.
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

ثم نبدأ خطوات التحضير ومنها الخطوات التالية:

  1. في وعاء، اخفقي السكر والفانيليا والبيض حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  2. يضاف الزيت النباتي والدقيق تدريجياً ويضرب حتى يتجانس.
  3. أضيفي أيضًا الحليب والبيكنج باودر واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  4. ثم سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم ضعي القليل من خليط البانكيك في المقلاة واتركيها لمدة دقيقتين.
  5. نحن نقدم الفطائر في الرحلة والصحة وهنا من أجلك.

مكونات فطيرة رائعة

إليك أيضًا طريقة بسيطة وسهلة وسريعة للتحضير وبمكونات بسيطة يمكنك تجربتها أيضًا، بما في ذلك:

  1. 1 كوب حليب
  2. أيضا بيضة كبيرة
  3. 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  4. فقط كوب دقيق
  5. 2 ملاعق كبيرة من السكر.
  6. ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  7. ربع ملعقة ملح
  8. مسحوق السكر

ثم هنا نضع خطوات العمل لك لتحصل على ألذ فطيرة في رحلتك عزيزي:

  • نضع الحليب والبيض والزيت معًا ونخلطهم حتى يتجانسوا.
  • نضيف الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح ونخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.
  • ضعي العجينة جانباً، ثم سخني المقلاة على نار متوسطة.
  • ضعي القليل من الفطيرة في المقلاة واقلبها لمدة دقيقتين.
  • كرر العملية حتى نهاية الكمية الموجودة من الخليط.

طريقة تارت الفاكهة بخطوات بسيطة في المنزل

نصائح لفطيرة طازجة

عزيزتي، للحصول على فطيرة ناجحة ولذيذة، عليك اتباع هذه النصائح لجعلها تعمل من أجلك، وهذه النصائح هي:

  • لا ترتبك
  • نخل جميع المكونات بما في ذلك البيكنج بودر والدقيق.
  • وأيضاً ضعي الخليط في الثلاجة وأعتقد أن هذه أغرب نصيحة لأن الخليط يجب أن يكون بارداً.
  • عليك تقليل كمية الدهون، أي تجنب الإكثار من الزبدة والزيت.
  • يجب تسخين المقلاة جيدًا قبل البدء في وضع الفطائر عليها.
  • عزيزتي لا تبحثي عن الفقاعات حيث تقول كثير من النساء أن الفقاعات علامة على النضج لكنها ليست كذلك.